◆鶏のささみ淑女サンド

◆鶏のささみ淑女サンド
~「じゅくじょ」に反応してくれたふたりの淑女のために~

鶏のささみって、ほんと個性がない。
でも、ほかの味を引き立ててくれるばかりか、引き立てれば引き立てるほど、みずからの個性がちゃんと出てくる。

ふだんは目立たないけど、芯がしっかりと強いのだろう。
「淑女」というのは、そういう人のことかもしれないな。
(ほ)
(材料)
8枚切り食パン2枚、鶏のささみ、キャベツ、ニンジン、ブロッコリー、ゴマドレッシング、少しの岩塩(作り方)
材料(パンと塩、ドレッシング以外)を、ホットサンドメーカーで蒸す。
ホットサンドメーカーは、蒸し器にもなる。
(それに、こうすればホットサンドメーカーひとつで料理をすますことができるし)蒸した具材に味つけをしてパンに挟み、焼く。
(ゴマドレッシングじゃなく、クミンもありかな)

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>