シンプルはエレガント

冷蔵庫をのぞいたら、パストラミハム(ポーク)が一枚。
ほかにはなにもなし。

買い物へ行くのも面倒だし……。
でも、だいじょうぶ。
イングリッシュマフィンとビールがある!

というわけで、『簡素優雅』なランチを楽しむことにしたのだ。

瓶の底に残った粒マスタードをパストラミに塗り、イングリッシュマフィンにはさんで焼く。
それだけ。

清貧のホッタサンドだ。
「Simple is Elegant」なのである。


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