２年前の春に書いた本『ホットサンド 54のレシピと物語』（実業之日本社）が、重版されました。 しばらく売り切れ状態でしたが、アマゾンや書店にも、ふたたび並びはじめました。 これも、ひとえにみなさまのおかげです。 ありがと …Read More
Monthly Archives: 7月 2015
冷蔵庫を覗いたら、たまごとソーセージと……。 そこで、前にも紹介したホッタマサンドを作ることに。 タマネギとソーセージ、それにシメジを軽く炒めて、たまごと牛乳を投入。 さらには、トマトとチーズも。 味つけは、塩、コショウ …Read More
