月別アーカイブ:2015年4月

豚肉ホッタサンド三部作！ 三作目は、ブロッコリーとシシトウ。 分厚いほうのホットサンドメーカーを使って、がっつりのサンドなのだ。 ふだんはあんまりマヨネーズを使わないんだけど、このときは、思いきって。 シシトウが、脇役の […]

豚肉とホッタサンドの素敵な関係 春の陽気に浮かれすっかり忘れていたけど、鹿児島産の「桜島美湯豚（さくらじまびゆうとん）」では、ほかにもいろいろ作ったのだった。 豚バラとトマトとオクラ。 それにモッツァレラチーズを。 オク […]