豚肉ホッタサンド三部作！ 三作目は、ブロッコリーとシシトウ。 分厚いほうのホットサンドメーカーを使って、がっつりのサンドなのだ。 ふだんはあんまりマヨネーズを使わないんだけど、このときは、思いきって。 シシトウが、脇役の …Read More
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豚肉とホッタサンドの素敵な関係 春の陽気に浮かれすっかり忘れていたけど、鹿児島産の「桜島美湯豚（さくらじまびゆうとん）」では、ほかにもいろいろ作ったのだった。 豚バラとトマトとオクラ。 それにモッツァレラチーズを。 オク …Read More