かどうかは知らないけど……。 なんと、僕が書いた「ホットサンド 54のレシピと物語」の台湾語版が出版された！ いやはや、びっくり。 表紙は、なぜかカツサンド。 なんでも、「日本式カツサンドが目を引く」ということらしい。 …Read More
Category: お知らせ
今年も、ホットサンド世界一を決めるコンテストを開催することができた。 10月の『ムササビの夜』。 なにが世界一かというと、地球上のどこを探しても、ホットサンドコンテストなどという酔狂なことをやっているところはないだろうか …Read More
秋の恒例行事『ムササビの夜』（at ワイルドフィールズおじか）。 今年は、10月17日（土）～18日（日）に開催。 そしてそこでは、「ホットサンド・コンテスト」をもちろんやります。 これはなにを隠そう、世界最大規模の「ホ …Read More
２年前の春に書いた本『ホットサンド 54のレシピと物語』（実業之日本社）が、重版されました。 しばらく売り切れ状態でしたが、アマゾンや書店にも、ふたたび並びはじめました。 これも、ひとえにみなさまのおかげです。 ありがと …Read More
第４回「ホットサンド・コンテスト」が滋賀県マキノ高原キャンプ場でおこなわれた。 これは、キャンプイベント「ムササビの夜」での恒例好評コンテンツ。 2012年の１回目は栃木県「ワイルドフィールズおじか」で開催され、４回目の …Read More
ご好評いただいておりますマルチホットサンドメーカーのオプション「プレスパット」がテンマクデザインより発売されました。 パンの周囲をプレスしてカレー等の具などをサンドしてもこぼれにくくなります。しかもミミをつけたままプレス …Read More
前々から雰囲気のいい板を、皿として使っていた。 くぼみもないただの板に、ホットサンドをのせたりしていたのだ。 で、そんな板に文字を彫って、焼きごてで色づけ。 hookyな「プレート」を作ってみた。 というわけで、今朝はこ …Read More
世界初「ホットサンド・コンテスト」！ ３年前からはじまった栃木のキャンプ場『ワイルドフィールズおじか』のアウトドア・イベント『ムササビの夜』。 今年は、関西でもやります。 開催日 ２０１５年５月１６日（土）～１７日（日） …Read More
ご好評いただいておりますマルチホットサンドメーカーのオプション「プレスパット」を発売することが決定しました。 パンの周囲をプレスしてカレー等の具でもこぼれにくくなります。しかもミミをつけたままプレスすることが可能です。 …Read More