ホットサンド・ワールドカップ

今年の秋はすごかった。 おなじみの「ホットサンド・コンテスト」。 今年から、ワールドカップと呼ぶことにした(勝手に)。 それほどまでに、グレードが高いのだ。 いや、ほんと。 「ホットサンドW杯」の様子は、こちらから。 * […]

これ、なにかわかるかな?

ホットサンド研究家を名乗る前、僕は流木アーティストだったのだ。 そんなことを思い出したので、木工の春。 これ、なんでしょう? ホットサンドをいろんなバーナーで焼いている人ならわかるはず。 暇にまかせて、同じ用途のものをふ […]

ホットサンドとアルコールの不思議な関係

ホットサンドとアルコールの不思議な関係 「家でのデスクワークがつづくと、アル中になりそうだわ」てのも、おれだけか……。 でも、どこかの国ではもう日が暮れてるし、ホットサンドメーカーがあれば、こんなアペタイザーをすぐに作る […]