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沖縄といえば……
スパムがっつり「ポークたまご」である。

そこで、ホットサンドでもちょっとばかり沖縄を感じてみようか、と。
スパム(ランチョンミート)を炒め、スクランブルエッグを作り、それに葱とサルサをくわ ...

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究極のホッタサンド

いやはや、まいった。
この五十数年間、ことあるごとに「まいった」といわされてきたけど、これにはほんとまいった。

ブタと葱と生姜!
いぶし銀の三役が、それぞれの『味』を完ぺきに ...

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たまたま焼きとイングリッシュマフィンが出会った日の考察

またまたたまたま焼きを作ってみた。
たまたま残っていたイングリッシュマフィンで。
またまたコレステロールの取り過ぎが心配ではあるが。
たまたま ...

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いつものやり方

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イギリスパンを、押しこめば。

「大英帝国の伝統的食べ物を粗末に扱うとは……!」と怒られながらも、縦長のイギリスパンをホットサンドメーカーへギュッと押しこんで焼いてみた。
自由を失われた縦長パンはちょっとかわいそうだ ...

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シンプルはエレガント

冷蔵庫をのぞいたら、パストラミハム(ポーク)が一枚。
ほかにはなにもなし。

買い物へ行くのも面倒だし……。
でも、だいじょうぶ。
イングリッシュマフィンとビールがあ ...

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マフィンも、ホットサンドメーカーで

今日の昼は、イングリッシュマフィンに豚肉、卵、厚切りタマネギ、トマトを挟んでみた。

オリジナルの「ほ」印ホットサンドメーカーは、厚さが二種類。
がっつりと具を詰めこん ...

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ホットサンドメーカーでお好み焼き!

「ほ」印のホットサンドメーカーで、お好み焼きを焼いてみた。

まずは、ホットサンドメーカーらしく、生地と具をぎっしり詰めこんで。
なかなか斬新な正方形のお好み焼きである ...

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ホットサンドメーカーで、フレンチトーストを焼いてみたら……。

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オクトパスガーデン

今度、「むささび楽団」で、ビートルズの「オクトパスガーデン」をやろうかな。

自由気ままに、気が向くままに。

「タコくんちの庭へ行って、みんなで愉快に暮らそう」とか、
「こ ...