『ホットサンド 54のレシピと物語』(実業之日本社)¥ 1,512
重版、できました!

2年前の春に書いた本『ホットサンド 54のレシピと物語』(実業之日本社)が、重版されました。 しばらく売り切れ状態でしたが、アマゾンや書店にも、ふたたび並びはじめました。 これも、ひとえにみなさまのおかげです。 ありがと …Read More

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雨の日は、ホッタマサンド

冷蔵庫を覗いたら、たまごとソーセージと……。 そこで、前にも紹介したホッタマサンドを作ることに。 タマネギとソーセージ、それにシメジを軽く炒めて、たまごと牛乳を投入。 さらには、トマトとチーズも。 味つけは、塩、コショウ …Read More

ホットサンドメーカーオプション「プレスパット」
プレスパット発売開始!!

ご好評いただいておりますマルチホットサンドメーカーのオプション「プレスパット」がテンマクデザインより発売されました。 パンの周囲をプレスしてカレー等の具などをサンドしてもこぼれにくくなります。しかもミミをつけたままプレス …Read More

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ホッタマサンド

ホッタマサンド(ペンタマサンドの真似して)! そういえば、前々からホットサンドメーカーを利用してよくオムレツを作っていた。 そうか、それにパンを重ねればいいんだ! というわけで、ソーセージと玉ねぎとシイタケ、トマト、モッ …Read More

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ペンタマ

◆「スリーペンギンズ」のオリジナル「ペンタマ・ホットサンド」 横浜根岸のおなじみコーヒー屋さん「スリーペンギンズ」から、メールと写真(はじめの2枚)が来た。 オムレツとトーストの組み合わせ。 卵2個に生クリーム(20cc …Read More