「ニュー・ホットサンドメーカー」は、柄が木になった!

 数年前、テンマクデザインとぼくがコラボレーションして作った『マルチ・ホットサンドメーカー』が、今年マイナーチェンジした。 グリップを木にしたのだ。 これでグリップ部が軽くなり、バランスがよくなった。 そう。いままでは油 […]

ホットサンド・ワールドカップ

今年の秋はすごかった。 おなじみの「ホットサンド・コンテスト」。 今年から、ワールドカップと呼ぶことにした(勝手に)。 それほどまでに、グレードが高いのだ。 いや、ほんと。 「ホットサンドW杯」の様子は、こちらから。 * […]

ホットサンドメーカーで、パエリア!

昨日更新した「外遊び道具考」(ワイルドワンHP内ブログ)は、ホットサンドメーカーをもっと自由に使おう、というお話。 題して、<ホットサンドメーカーの『もっと自由!』革命> *「外遊び道具考」は、こちらから。 http:/ […]

これ、なにかわかるかな?

ホットサンド研究家を名乗る前、僕は流木アーティストだったのだ。 そんなことを思い出したので、木工の春。 これ、なんでしょう? ホットサンドをいろんなバーナーで焼いている人ならわかるはず。 暇にまかせて、同じ用途のものをふ […]

台湾で、ホットサンドが大ブーム!?

かどうかは知らないけど……。 なんと、僕が書いた「ホットサンド 54のレシピと物語」の台湾語版が出版された! いやはや、びっくり。 表紙は、なぜかカツサンド。 なんでも、「日本式カツサンドが目を引く」ということらしい。 […]

クリームチーズと柚子胡椒

九州出身の友人から自家製柚子胡椒をもらった。 と、フランス出身の友人が、「柚子胡椒はクリームチーズが似合う」という。 というわけで、冬の晴天のある日。 野外で、ホッタサンドを! 柚子胡椒とクリームチーズと桃とミカンとパイ […]

世界一のホットサンドを決めるコンテスト

今年も、ホットサンド世界一を決めるコンテストを開催することができた。 10月の『ムササビの夜』。 なにが世界一かというと、地球上のどこを探しても、ホットサンドコンテストなどという酔狂なことをやっているところはないだろうか […]

またまたやります「ホットサンド・コンテスト」!

秋の恒例行事『ムササビの夜』(at ワイルドフィールズおじか)。 今年は、10月17日(土)~18日(日)に開催。 そしてそこでは、「ホットサンド・コンテスト」をもちろんやります。 これはなにを隠そう、世界最大規模の「ホ […]