スキレット食堂へようこそ

ホットサンド研究家を名乗る前、僕は流木アーティストだったのだ。
そんなことを思い出したので、木工の春。

これ、なんでしょう？
ホットサンドをいろんなバーナーで焼いている人ならわかるはず。
暇にまかせて、同じ用途のものをふたつ作ってしまった。

台湾の本屋さんでは、いまこの本がベストセラーだ。
なんでも、店頭に「どかん！」と積んである（らしい）。

「誠品書店信義店」という名のでかい本屋さんでは、サンドイッチ本のコーナーに並んでいるそうな。
気になるから、台湾へ見に行こうかな。

じつは、僕は台湾が大好きなのだ。
なんたって、食べ物がうまい。
路上の屋台には、「食」の喜怒哀楽すべてがある。
朝は、お粥の屋台に人が群がってるし。
（また、このお粥がうまいんだわ）

行きたいなぁ！
行こうかなぁ！

かどうかは知らないけど……。
なんと、僕が書いた「ホットサンド 54のレシピと物語」の台湾語版が出版された！

いやはや、びっくり。
表紙は、なぜかカツサンド。
なんでも、「日本式カツサンドが目を引く」ということらしい。

本の中は、ほとんどいっしょ（たぶん）。
あたりまえのことながら、文章は全部漢字。
じっと眺めていると、なんとなくわかるような。
いや。やっぱり、わからない。

サンドウィッチは「三明治」らしい。
随所にちりばめた（つもりの）わびさびのニュアンスが伝わっていればいいけど……。
どうだろうなぁ。
だれか、ニュアンスを翻訳してくれないか。

★今日は、これから「テンマク祭り」で、ホットサンドを焼く予定（明日も）。
よろしく！
http://www.tent-mark.com/information/tent-mark_festival/

秋の恒例行事『ムササビの夜』（at ワイルドフィールズおじか）。
今年は、10月17日（土）～18日（日）に開催。

そしてそこでは、「ホットサンド・コンテスト」をもちろんやります。
これはなにを隠そう、世界最大規模の「ホットサンド・コンテスト」！
（というか、ホットサンドのコンテストなんて世界中を探してもどこもやってないだろうから……）

ま、いずれにしても、「世界で一番」目指して、どしどしエントリーを。
オリジナリティにあふれた「ホットサンドを超えたホットサンド」を期待してます。
よろしく！

＊『ムササビの夜』詳細は、
http://www.tent-mark.com/information/musasabi_201510/